C vitamini deposu besin: Kudret narı

Tropikal meyvelerin mutfaklarımıza girmesi henüz çok yeni. Mangoydu avokadoydu derken kudret narının sağlık için faydasına uzanan hızlı bir yolculuk yaptık. Kabakgiller familyasından bir meyve olan kudret narı ilgi çekici bir görüntüye sahip ama onu sofralarımıza getiren şey görüntüsünden ziyade sağlık için faydası oldu.

Tıp dünyası kudret narından bahsederken Momordica Charantia adını kullanıyor. A vitamini, C vitamini, B vitaminni ve D vitamini açısından oldukça zengin olan kudret narı ya püre haline getirilip ya da zeytinyağı ile karıştırarak macun haline getirilip yeniyor. Peki kudret narının son zamanlarda bu kadar popüler olmasını sağlayan etkisi nedir dersiniz? Gelin beraber bakalım.

1) Gastrit, reflü gibi mide rahatsızlıklarının ilacı
Kudret narının adını genelde gastrit sorunu yaşayan kişilerden duyduysanız hiç şaşırmayın çünkü bu meyve ile hazırlanan zeytinyağlı macun sindirime yardımcı olur; gastrit, reflü, ülser, kolit gibi hastalıkların tedavisine yardım eder

2) Diyabeti kontrol altına alır
Bu renkli meyvenin anti diyabetik etkisi olduğunu biliyor muydunuz? Kudret narı kan şekerini düşürür ve lifli yapısıyla diyabeti kontrol altına almaya yardımcı olur.

3) Demir eksikliğine bağlı anemiyle mücadele eder
Demir eklikliği günümüz insanının en çok uğraştığı sağlık sorunlarından biri. Kudret narı da bu sorunu ve bu soruna bağlı gelişen anemiyi önlemede önemli bir role sahip. Demir açısından zengin olan kudret narı kırmızı kan hücrelerinin oluşmasında da rol oynar.

4) Enfeksiyon hastalıklarıyla mücade eder
Vücudumuz zaman zaman enfeksiyton kapabilir, iltihaplı hastalıklarla mücadele etmek zorunda kalabilir. Kudret narı antiinflamatuar ve antiviral etkileri sayesinde bu iltihaplı hastalıkların tedavisine yardım eder.

5) Cilt sağlığı için faydalı
İltihaplı hastalıklardaki antiinflamatuar ve antiviral özellikler cilt sağlığında da ekilidir. Kudret narı cildin parlaklığını artırır, cilt sağlığına destek olur.

6) Kolestrolü düşürür
Kötü huylu kolestrolü kontrol altına almak için de kudret narına başvurulur. Kandaki LDL (kötü huylu kolestrol) seviyesini indirir. Kalp damar hastalıklarının meydana gelmesini önler.

7) Yaşlanma etkileriyle mücadele eder
Kudret narı antioksidan etkisi bakımından da oldukça önemlidir. Yaşlanmmaya bağlı hücre asarlarının giderilmesinde ve yaşlanma etkilerinin geciktirilmesinde etkilidir.

8) Göz sağlığını korumaya yardım eder
Kudret narı A vitamini deposudur demiştik. Gece görüşünü iyileştirmede oldukça pozitif etkisi olan kudret narının katarakt gibi göz hastalıklarında da tedaviye yardımcı etkisi bulunur.

9) Bağışık sistemini güçlendirir
Kudret narı hem içeridiği vitaminler hem demir hem de antihistaminik ve antienflamatuar özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmekte, özellikle enfeksiyon kaynaklı hastalıklarla mücade etmeyi kolaylaştırmakta oldukça iyidir.