Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yumurta sodyum içerikli besinlerle tüketildiğinde yarardan çok zarara dönüşüyor.

Genellikle sucuk, sosis, pastırma vb. tuzlu etlerle servis edilen ve tüketilen yumurta, patates vb. tuzlu yiyeceklerle de tüketilince zarar veriyor.

Pastırma, sosis vb. yağlı ve tuzlu yiyecekler vücudunuza gereğinden fazla yağ ve sodyum almanıza sebep olabilir.

Günlük almanız gereken sodyum miktarı 2 bin 300 miligramdır. Bir dilim pastırma ise başlı başına 115 miligram sodyum içererek ve günlük almanız gereken değerinizin yüzde5'ine eşittir.

Her ne kadar göze az gelse de gün içinde tükettiğiniz diğer sodyum içeren gıdalarla birlikte oldukça fazla bir seviyeye denk gelmektir.

Bir sosis tabağı ise yaklaşık 790 miligram sodyum içerir ve bu da günlük değerinizin yüzde 34'ü kadardır.

Bu sebeple tabağınıza hangi besinleri koyduğunuz büyük önem arz eder. Böylece yumurtanın faydalarından yararlanabilirsiniz.